COITELO SANTOKU ALVEOLADO BRANCO CLÁSICO 17 CM

COITELO SANTOKU ALVEOLADO BRANCO CLÁSICO 17 CM

O irmán maior dos Santoku, o coitelo de cociña preferido por todos os cociñeiros de Europa e Asia. O modelo Santoku Classic White de 17 cm é moi versátil e permítelle tratar case todas as materias primas.

A folla afiada do Santoku permítelle facer cortes normais e moi finos: é, polo tanto, unha ferramenta indispensable en calquera cociña do mundo.

CARACTERÍSTICAS COITELO SANTOKU ALVEOLADO BRANCO CLÁSICO 17 CM

- Serie: White Classic

- Adecuado para cortar todo tipo de alimentos, carne, xamón, embutidos, verduras, etc. ou peixe.

- Ancho da lámina: 5 cm

- Grao de dureza: 58 HRC

- Lonxitude da folla: 17 cm

- Lonxitude do mango: 11,2 cm

- Proceso de fabricación: forxado

- Tirador elástico sintético branco, remachado

- Fabricación: Alemaña