COITELO DE BLANCO CLÁSICO DE 20 CM

COITELO DE BLANCO CLÁSICO DE 20 CM

O coitelo de cociña máis grande, o coitelo de cociña máis usado por todos os cociñeiros de Europa e Asia. O modelo Chef Classic White de 20 cm é moi versátil e permítelle realizar calquera tipo de traballo na cociña, por moi duro que poida ser.

A folla afiada do coitelo do chef permítelle facer calquera tipo de corte, pelar ou picar, é unha ferramenta indispensable en calquera cociña do mundo.

CARACTERÍSTICAS DO COITELO DE CHEF BRANCO CLÁSICO DE 20 CM

- Serie: White Classic

- Adecuado para cortar todo tipo de alimentos, carne, xamón, embutidos, verduras, etc. ou peixe.

- Ancho da lámina: 5 cm

- Grao de dureza: 58 HRC

- Lonxitude da folla: 20 cm

- Lonxitude do mango: 11,5 cm

- Proceso de fabricación: forxado

- Tirador elástico sintético branco, remachado

- Fabricación: Alemaña