ƒ

COITELO DE PANERO COMPOSTO SEKI MAGOROKU 23 CM

4901601329353

New

265,00 €

Coitelo de pan de 23 cm da serie Composite, un deseño contemporáneo derivado da casa Kai, que combina dinamismo e lixeireza. A folla composta está formada por dous tipos de aceiro diferentes, laminados e unidos por soldadura de cobre.

This product is no longer in stock

COITELO DE PAN COMPOSITO SEKI MAGOROKU 23 CM

A folla, cun fermoso acabado, está feita dunha combinación de dous aceiros diferentes, creando un contraste fascinante entre a folla pulida como espello e a oposta satinada.


O núcleo da folla pulida como espello está feito de aceiro VG MAX cunha dureza de 61 ± 1 HRC, e o material exterior satinado está feito de aceiro SUS420J2: unha combinación que garante unha alta resistencia á corrosión e un rendemento duradeiro destas follas.


O proceso de produción das follas compostas baséase nunha nova tecnoloxía no sector da construción aeronáutica e garante unha alta resistencia e unha precisión extrema. Os dous graos de aceiro únense mediante un proceso especial de soldadura de cobre. A sutil liña de cobre entre os graos de aceiro engade un toque especial.


O mango delgado e cónico está feito de madeira Pakka lixeira. A súa forma e o seu patrón diagonal de vetas confiren a estas obras mestras unha dinámica particularmente lixeira.


MEDIDAS:


- Coitelo de pan

- Folla de 23,0 cm

- Mango de 12,0 cm

- Dureza de 61 (± 1) HRC

  • Tamaño da folla: 23 cm
  • Folla serrada para cortar sen rachar
  • Alta calidade estética
  • A folla combina dous tipos de aceiro cunha dureza máxima de 61±1 HRC
  • Mango de madeira Pakka
  • Un elemento básico da cociña xaponesa