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Con su estrecha hoja, este cuchillo está pensado para filetear la carne en lonchas muy finas. Además, al ser un cuchillo flexible, su hoja se adapta fácilmente al corte. Longitud: 400 mm.
Cuchillo Global G-9 panero con hoja dentada de 22 cm, está fabricado en una sola pieza, sin soldaduras, Acero Inoxidable CROMOVA 18, es resistente, rígido, su borde es dentado de sierra que te permitirá cortar pan con mucha facilidad.
Cuchillo trinchar G-3 con hoja de 21 cm de longitud que recuerda al clásico cuchillo de cocinero, esta forjada en acero inoxidable CROMOVA, gracias a la cual la hoja goza de un filo superior, dureza 56-58 HRC, resistencia a la corrosión.
Cuchillo office de 10 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo Yanagiba de 24 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo Yanagiba de 21 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo nakiri 16,5 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo cocinero 20 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo cocinero 15 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo utilitario 15 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo rebanador de 15 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
Cuchillo nakiri de 16,5 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
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