WÜSTHOF CLASSIC IKON KOCHMESSER 26 CM

WÜSTHOF CLASSIC IKON KOCHMESSER 26 CM

Wüsthof Classic Ikon Kochmesser 4596/26 mit einer Klingenlänge von 26,0 cm. Das Kochmesser eignet sich ideal zum Schneiden von Salat, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Fleisch und Fisch.

Diese Messer werden aus einem einzigen Stück Stahl (Chrom, Molybdän und Vanadium) geschmiedet, die Stahlklinge wird auf 58 ± 1 HRC gehärtet.

Die Schneide ist mit einem PEtec-Präzisionsschliff versehen, der für eine gute Schärfe sorgt. Darüber hinaus zeichnet sich diese Serie durch eine nahtlose Verarbeitung aus.

MERKMALE DES CLASSIC IKON 26 CM KOCHMESSER:

Klingenlänge: 26,0 cm

Blechmaterial: Chrom, Molybdän und Vanadium

Schnitt: beidseitig

Härte: 58 ± 1 HRC

Griffmaterial: Kunststoff - schwarz - genietet