WÜSTHOF GANIVET XEF CLASSIC IKON 26 CM

WÜSTHOF GANIVET XEF CLASSIC IKON 26 CM

Wüsthof Classic Ikon ganivet de xef 4596/26 amb una longitud de fulla de 26.0 cm. El ganivet del xef és ideal per tallar enciam, tallar herbes i preparar carn i peix.

Aquests ganivets es forgen a partir d'una peça d'acer (crom, molibdè i vanadi), el full d'acer s'endureix a 58 ± 1 HRC.

El tall està proveït del tall de precisió PEtec, es garanteix una bona nitidesa. A més, aquesta sèrie es caracteritza per un processament sense interrupcions.

CARACTERÍSTIQUES GANIVET XEF CLASSIC IKON 26 CM:

Longitud fulla: 26,0 cm

Material làmina: crom, molibdè i vanadi

Tall: beidsetig

Duresa: 58 ± 1 HRC

Material maneta: plàstic - negre - reblada