WÜSTHOF GANIVET FILETADOR CLASSIC IKON 18 CM

WÜSTHOF GANIVET FILETEJADOR CLASSIC IKON 18 CM

Guninet per filetejar Wüsthof Classic Ikon 4626/18 amb una longitud de fulla de 18.0 cm (flexible). Adequat per filetejar peix i carn.

Aquests ganivets es forgen a partir d'una peça d'acer (crom, molibdè i vanadi), el full d'acer s'endureix a 58 ± 1 HRC.

El tall està proveït del tall de precisió PEtec, es garanteix una bona nitidesa. A més, aquesta sèrie es caracteritza per un processament sense interrupcions.

CARACTERÍSTIQUES GANIVET FILETEJADOR CLASSIC IKON 18 CM:

Longitud fulla: 18,0 cm

Material làmina: crom, molibdè i vanadi

Tall: beidsetig

Duresa: 58 ± 1 HRC

Material maneta: plàstic - negre - reblada