COITELO DE FILETE IKON CLASSIC WÜSTHOF 18 CM

COITELO 18 CM WÜSTHOF CLASSIC IKON

Coitelo de filete Wüsthof Classic Ikon 4626/18 cunha lonxitude da folla de 18,0 cm (flexible). Apto para filetear peixe e carne.

Estes coitelos están forxados a partir dunha única peza de aceiro (cromo, molibdeno e vanadio), a folla de aceiro está endurecida a 58 ± 1 HRC.

O filo de corte está provisto de corte de precisión PEtec, que garante unha boa nitidez. Ademais, esta serie ofrece un procesamento continuo.

CARACTERÍSTICAS DA NAVAJA CLÁSICA IKON 18 CM:

Lonxitude da folla: 18,0 cm

Material da folla: cromo, molibdeno e vanadio

Cortar: beidsetig

Dureza: 58 ± 1 HRC

Material do mango: plástico - negro - remachado