SPATULE COURBE GLOBAL GS - 42/4

SPATULE COURBE GLOBAL GS-42/4

La spatule incurvée GS-42/4 de Global présente une conception incurvée qui, combinée à sa lame fine et étroite de 11 cm avec une pointe arrondie, permet de ramasser les aliments en douceur sans les casser et de les transférer facilement dans l'assiette.

Cette série GS se compose de couteaux plus petits qui complètent ceux de la série G et sont utilisés pour les tâches générales de cuisine. L’une de ses caractéristiques distinctives est la poignée, qui a une forme plus triangulaire.

La flexibilité et le design de cette spatule vous permettent d'effectuer différents travaux tels que dresser ou ramasser des aliments avec une grande facilité et sans casse. Il convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers.

La spatule courbée Global GS-42/4 est un outil avec une lame de 11 cm qui est principalement utilisé pour ramasser et faciliter le placage. 100 mm.

CARACTÉRISTIQUES DE LA SPATULE COURBE GLOBAL GS-42/4 ::

- Série : Global GS

- Matériau de la lame : acier inoxydable Cromova 18 % chrome, molybdène, vanadium

- Type de manche : Métal – une seule pièce avec la lame

- Longueur de la lame : 110 mm

- Longueur totale : 210 mm

- Fabrication : Forgé

- Finition : Lisse

- Dureté : 56-58 HRC

- Affûtage : Pierre à aiguiser

- Poids : 70 gr

- Convient aux utilisateurs droitiers et gauchers

- Passe au lave-vaisselle : Non

- Fabriqué au Japon

ENTRETIEN ET UTILISATION

Il est recommandé de nettoyer le couteau à la main à l'aide d'un chiffon de cuisine humide et d'un savon doux. Après avoir rincé le couteau, il est conseillé de le sécher immédiatement avec une serviette ou un chiffon sec.

Ne lavez pas le couteau au lave-vaisselle. Tout d’abord, parce que le bord peut être endommagé en entrant en contact avec d’autres objets à l’intérieur. Et deuxièmement, parce qu’exposer le couteau à des températures extrêmes peut être très dommageable, en particulier pour les couteaux à forte teneur en carbone.

N'utilisez en aucun cas de détergents blanchissants.

Ne mouillez pas abondamment le couteau pendant le lavage. Et surtout, ne mettez pas le couteau dans des récipients contenant de l'eau ou de l'eau de Javel.

N'essayez en aucun cas de couper des aliments congelés ou des os.

N'utilisez pas le couteau à d'autres fins que la préparation des aliments. C'est-à-dire, par exemple, pour l'utiliser comme levier ou comme tournevis

N'utilisez pas le couteau sur une surface en marbre, en pierre ou en verre.