GANIVET FIAMBRE SÈRIE GOURMET 20 CM

GANIVET FIAMBRE SÈRIE GOURMET 20 CM

El ganivet per pernil de 20 cm de fulla està especialment dissenyat per realitzar talls i llescats fins i precisos en aliments durs com el pernil, permet un filetejat o trinxat de carns rostides.

CARACTERÍSTIQUES GANIVET FIAMBRE SÈRIE GOURMET 20 CM

- Sèrie: Gourmet

- Adequat per a: Carns, peixos i rostits

- Ample de fulla: 2 cm

- Duresa: 56 HRC

- Longitud fulla: 20 cm

- Longitud mànec: 12,7 cm

- Material mànec: Sintètic, reblat