GANIVET CLASSIC WHITE XEF 20 CM

GANIVET CLASSIC WHITE XEF 20 CM

El més gran dels ganivets de xef, el ganivet de cuina més usat per tots els xef d'Europa i Àsia. El model Xef Classic White de 20 cm, és molt versàtil, el que li permet qualsevol tipus de treball en cuina per dur que sigui.

La afilada fulla de l'ganivet xef, permet que facis qualsevol tipus de tall, pelat o trossejat, és una eina indispensable en qualsevol cuina de l'món.

CARACTERÍSTIQUES GANIVET CLASSIC WHITE XEF 20 CM

- Sèrie: Classic White

- Adequat per tallar tot tipus d'aliments, carn, pernil, embotits, verdures etc o peixos.

- Ample del full: 5 cm

- Grau de duresa: 58 HRC

- Longitud del full: 20 cm

- Longitud de mànec: 11,5 cm

- Procés de fabricació: Forjat

- Mango blanc sintètic elàstic, reblat

- Fabricació: Alemanya