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CUCHILLO BROOKLYN LENGUADO 17 CM

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Cuchillo Brooklyn lenguado de 17 cm, destaca su filo especial seda, este cuchillo de cocina es ideal para el fileteado y limpieza de pescados.

CUCHILLO BROOKLYN LENGUADO 17 CM

Cuchillo Brooklyn lenguado de 17 cm, destaca su filo especial seda, este cuchillo de cocina es ideal para el fileteado y limpieza de pescados.


Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo.


Su principal característica es su media virola, lo que facilita el corte y el afilado. Fabricado en Micarta, tela prensada con resina. Material duro y resistente a temperaturas elevadas. Destaca por su mango con trama en tonos azulados.


Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.


CARACTERISTICAS CUCHILLO BROOKLYN LENGUADO 17 CM:


Serie: Brooklyn

Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®

Material Mango: Micarta

Uso: Lenguado

Color: Azul

Medida Hoja: 170 mm

Remaches: Acero Inoxidable

Presentación: Estuche

Peso: 232 gr