JUEGO CUCHILLOS 4 PIEZAS TACO BROOKLYN

JUEGO CUCHILLOS 4 PIEZAS TACO BROOKLYN

Juego de cuchillos cocina forjados en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo.

La serie Brooklyn destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente.

Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo.

Su principal característica es su media virola, lo que facilita el corte y el afilado. Fabricado en Micarta, tela prensada con resina. Material duro y resistente a temperaturas elevadas.

Su mango destacado por su trama en tonos azulados. Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.

Juego compuesto por los básicos para un cocina bien equipada. Todo organizado en un taco de madera de caucho lacado en color blanco.
- Ref. 190123 Mondador de 100 mm de hoja.
- Ref. 190423 Cocinero de 150 mm de hoja.
- Ref. 191623 Rocking Santoku de 190 mm de hoja.
- Ref. 784911 Tijeras Cocina de 195 mm.

CARACTERISTICAS JUEGO CUCHILLOS 4 PIEZAS TACO BROOKLYN:

Serie: Brooklyn

Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®

Material Mango: Micarta

Color: Azul

Remaches: Acero Inoxidable

Presentación: Caja Regalo

Peso: 1200 gr