COUTEAU OPINEL Nº10 SHIORI TSUCHIME VG7

COUTEAU OPINEL Nº10 SHIORI TSUCHIME VG7

Le Shiori Nº10 est le résultat du travail entre Opinel et des artisans japonais.

La lame de ce couteau est en acier inoxydable multicouche, VG7. Le martelage artisanal, appelé Tsuchime, crée une surface inégale qui empêche les aliments humides de coller à la lame. Il a une belle coupe et un tranchant durable.

Le manche est en érable ondé, un bois lumineux et irisé.

La virole a une finition noire mate.

CARACTÉRISTIQUES OPINEL Nº10 SHIORI TSUCHIME VG7

- Fabricant : Opinel (France)

- Modèle : Nº10 Shiori

- Acier : VG7 est un acier inoxydable multicouche. Tsuchime, nom du procédé de martelage artisanal, confère à la lame une surface irrégulière. D'une dureté de 63 HRC, la lame offre une coupe extraordinaire et un tranchant longue durée.

- Longueur de la lame : 10 cm

- Manche : L'érable flammé est un bois français aux motifs ondulés brillants. Il est brillant et poli, ce qui lui confère un toucher doux.

- Anneau de sécurité : Virobloc en acier inoxydable, avec traitement de surface spécifique qui augmente la résistance à la corrosion. Ce traitement est sensible aux rayures, veillez à ne pas utiliser d'éponges abrasives ou de produits abrasifs lors du nettoyage.

- Présentation : Cas