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Fabricant japonais de couteaux et d'ustensiles de cuisine
Depuis plus de 115 ans, la société KAI fabrique des couverts selon la tradition des samouraïs légendaires du Japon ancien.
C'est le plus grand couteau à trancher des trois modèles Yanagiba disponibles dans la série Kinju, il mesure 24 cm de long avec une lame fine et étroite idéale pour le poisson ou la viande crue. Manche hexagonal en bois laminé renforcé.
C'est le couteau à trancher moyen des trois modèles Yanagiba disponibles dans la série Kinju, il mesure 21 cm de long avec une lame fine et étroite, idéal pour le poisson ou la viande crue. Manche hexagonal en bois laminé renforcé.
C'est le plus petit couteau à trancher des trois modèles Yanagiba disponibles dans la série Kinju, il mesure 18 cm de long avec une lame fine et étroite idéale pour le poisson ou la viande crue. Manche hexagonal en bois laminé renforcé.
Modèle Deba 18 cm avec une lame typiquement japonaise large et pointue, idéale pour le poisson ou la viande crue. Manche hexagonal en bois laminé renforcé.
Modèle Deba 15 cm avec lame japonaise large et pointue typique, idéale pour le poisson ou la viande crue. Manche hexagonal en bois laminé renforcé.
Couteau de cuisine Shun Premier Kiritsuke en édition limitée et numéroté 5555 pièces dans le monde. C'est un couteau de cuisine hybride entre un Santoku et un Chef, une oeuvre d'art avec une lame de 20 cm et un manche en bois lamellé de noyer.
Le couteau Santoku 18 cm est un couteau de la nouvelle série commémorative du 20ème anniversaire de la marque, la série Shun Engetsu. Ce couteau professionnel est l'un des trois qui composent la série. Il convient à la découpe.
Le couteau de chef 20 cm est un couteau de la nouvelle série commémorative du 20ème anniversaire de la marque, la série Shun Engetsu. Ce couteau professionnel est l'un des trois qui composent la série. Convient pour la coupe.
Couteau à légumes 18 cm, un couteau de la nouvelle série commémorative des 20 ans de la marque, la série shun Engetsu. Ce couteau est l'un des trois qui composent la série. Il convient à toutes sortes de coupes de légumes et de légumes.
Couteau Deba de 15,5 cm de la série Seki Magoroku Red Wood de Kai, couteau à désosser avec une qualité d'acier inoxydable robuste et des caractéristiques typiquement japonaises. Ses lames sont hautement polies.
Bolsa para guardar / transportar 5 cuchillos de cocina, dos pequeños tipo puntilla y 3 grandes, de la marca Kai, está fabricada en tejido resistente de alta calidad, dispone también de una correa para facilitar su transporte.
Une housse KAI magnétique CK-L, c'est l'accessoire parfait pour garder des couteaux de cuisine jusqu'à un maximum de 320 x 60 mms
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