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190,08 €
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Das 16 cm Kochmesser ist der dynamischste Allrounder in der Küche. Dieses Profimesser ist ideal für saubere und präzise Schnitte in Lebensmitteln aller Art. Es ist für alle Schneid- und Handhabungstechniken geeignet.
Das 16 cm Kochmesser ist der dynamischste Allrounder in der Küche. Dieses Profimesser ist ideal für saubere und präzise Schnitte in Lebensmitteln aller Art. Es ist für alle Schneid- und Handhabungstechniken geeignet.
Diamond-like carbon (DLC)-Beschichtung, die DLC-beschichtete Klinge, ein Material für die Luft- und Raumfahrt, ist das neueste auf dem Messermarkt und gleitet dank des Lotuseffekts sanft durch harte und harte Lebensmittel , außerdem ist es extrem hart und widerstandsfähig.
Neues Design und Konstruktion des Griffs, ergonomisches Wabendesign mit Hexagon Power Grip-Technologie, garantiert extreme Kontrolle und ist ideal für alle Arbeitsbedingungen.
EIGENSCHAFTEN DES PERFORMER KOCHMESSER 16 CM :
- Performer-Reihe
- Klingenlänge: 16 cm
- Klingenbreite: 4 cm
- Grifflänge: 11,4 cm
- Gesamtlänge: 27,4 cm
- Stahlhärte: 58 HRC
- Klingenmaterial: In einer Wüsthof-Klinge geschmiedeter Stahl
- Griffmaterial: Elastischer Kunststoffgriff
- Hergestellt in Solingen (Deutschland)
- Präsentation: Fall
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