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CLASSIC CUCHILLO SANTOKU 17 CM

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Nuevo

76,50 €

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90,00 €

Cuchillo Santoku de la serie Classic de Wüsthof, es un cuchillo de 1/2 mitra con hoja típica Japonesa con 17 cm de longitud.

CLASSIC CUCHILLO SANTOKU 17 CM

Cuchillo Santoku de la serie Classic de Wüsthof, es un cuchillo de 1/2 mitra con hoja típica Japonesa con 17 cm de longitud.


La hoja típicamente japonesa de gran anchura y el filo de especial agudeza son ideales para cortes de máxima precisión en la cocina.


La forma reducida de la virola (media virola,1/2 mitra) y el pulido más fino de las hojas reducen el peso del cuchillo.


El peso reducido favorece una actividad precisa y sin fatiga, mientras que la forma especial de la virola permite el aprovechamiento y reafilado de toda la hoja.


Acero de la hoja forjado en una pieza al cromo-molibdeno-vanadio (X50 Cr MoV 15).


El mango ergonómico cuenta con un triple remachado de gran resistencia.

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