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Cuchillo de filete Wüsthof Classic Ikon con una longitud de hoja de 12.0 cm. La hoja súper afilada no sólo permite cortar excelentemente filetes, es una herramienta imprescindible para todos los platos de carne o asados.
Cuchillo de filete Wüsthof Classic Ikon con una longitud de hoja de 12.0 cm. La hoja súper afilada no sólo permite cortar excelentemente filetes, es una herramienta imprescindible para todos los platos de carne o asados.
Wüsthof icon classic se forjan a partir de una pieza de acero (cromo, molibdeno y vanadio), la hoja de acero se endurece a 58 ± 1 HRC.
El filo está provisto del corte de precisión PEtec, se garantiza una buena nitidez. Además, esta serie se caracteriza por un procesamiento sin interrupciones.
CARACTERISTICAS CUCHILLO STEAK CLASSIC IKON 12 CM:
Longitud hoja: 12.0 cm
MateriaL lámina: cromo, molibdeno y vanadio
Corte: beidsetig
Dureza de la hoja: 58 ± 1 HRC
Mango sintético - negro - remachada
Longitud hoja : 12,0 cm
Material de la hoja: cromo Molibdeno vanadio
Corte: integral
Dureza de la hoja: 58 ± 1 HRC
Material de la manija: plástico - negro - remachado
Inoxidable: sí
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