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Der 27 cm lange Seki Magoroku KK Yanagiba wurde speziell zum Slicen entwickelt und zeichnet sich durch seine reine Form und den achteckigen Griff aus mattschwarzem Pakkaholz aus. Extrem lange und dünne Klingenform ermöglicht präzise Schnitte
Es ist das größte Schneidemesser der drei Yanagiba-Modelle, die in der Kinju-Serie erhältlich sind, es ist 24 cm lang und hat eine dünne und schmale Klinge, ideal für Fisch oder rohes Fleisch. Sechskantgriff aus verstärktem Schichtholz.
Es ist das mittlere Aufschnittmesser der drei Yanagiba-Modelle der Kinju-Serie, es ist 21 cm lang und hat eine dünne und schmale Klinge, ideal für Fisch oder rohes Fleisch. Sechskantgriff aus verstärktem Schichtholz.
Es ist das kleinste Aufschnittmesser der drei Yanagiba-Modelle der Kinju-Serie, es ist 18 cm lang und hat eine dünne und schmale Klinge, ideal für Fisch oder rohes Fleisch. Sechskantgriff aus verstärktem Schichtholz.
Modell Deba 18 cm mit typisch breiter und spitzer japanischer Klinge, ideal für Fisch oder rohes Fleisch. Sechskantgriff aus verstärktem Schichtholz.
Modell Deba 15 cm mit typisch breiter und spitzer japanischer Klinge, ideal für Fisch oder rohes Fleisch. Sechskantgriff aus verstärktem Schichtholz.
Shun Premier Kiritsuke Küchenmesser limitierte Auflage und nummeriert 5555 Stück weltweit. Es ist ein Hybrid-Küchenmesser zwischen einem Santoku und einem Chef, ein Kunstwerk mit einer 20 cm langen Klinge und einem Griff aus Walnuss-Schichtholz
Santokumesser 18 cm ist ein Messer aus der neuen Gedenkserie zum 20-jährigen Jubiläum der Marke, der Shun Engetsu Serie. Dieses professionelle Messer ist eines der drei, aus denen die Serie besteht. Es eignet sich zum Schneiden.
Kochmesser 20 cm ist ein Messer aus der neuen Gedenkserie zum 20-jährigen Jubiläum der Marke, der Shun Engetsu Serie. Dieses professionelle Messer ist eines der drei, aus denen die Serie besteht. Geeignet zum Schneiden und Handhaben.
18 cm Gemüsemesser, ein Messer aus der neuen Gedenkserie zum 20-jährigen Jubiläum der Marke, der Serie Shun Engetsu. Dieses Messer ist eines der drei, aus denen die Serie besteht. Es eignet sich für alle Arten von Gemüse und Gemüseschneiden.
15,5 cm großes Deba-Messer aus Kais Seki Magoroku Red Wood-Serie, Ausbeinmesser mit robuster Edelstahlqualität und typisch japanischen Merkmalen. Seine Klingen sind hochglanzpoliert.
Magnetischer KAI wird CK-L gegründet, es ist das perfekte Zubehör, Küchenmessern 60 mm bis ein Maximum von 320 x zu leisten
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