CUCHILLO PERFORMER PARA MECHAR 9 CM

CUCHILLO PERFORMER PARA MECHAR 9 CM

Cuchillo muy ágil, pequeño y muy versátil, hoja delgada y potente, y un filo liso y extremadamente afilado, recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC), que proviene de la industria aeroespacial y de deportes de motor, es extremadamente duro.

Es un cuchillo perfecto para verduras, frutas o hierbas con un corte preciso y perfecto, muy util también para picar fino o decorar alimento y postres, su mejor función es la de mechar carne por su fina y puntiaguda punta.

Se desliza suavemente gracias a su efecto "loto", su recubrimiento aeroespacial DLC le hace ser lo más en cuchillos de cocina de alta calidad.

Su fabuloso mango ergonónico con estructura de panal de abeja, antideslizante cuenta con tecnología Hexagon Power Grip facilita un control extremo, ideal para cualquier condición de trabajo.

CARACTERISTICAS CUCHILLO PERFORMER PARA MECHAR 9 CM:

- Serie Performer

- Tipo de cuchillo: Puntilla, cuchillo para mechar

- Longitud de la hoja: 9 cm

- Ancho de hoja: 2 cm

- Longitud mango: 10 cm

- Longitud total: 19 cm

- Dureza del acero: 58 HRC

- Material de la hoja: Acero forjado en una hoja Wüsthof

- Material del mango: Mango sintético elástico

- Hecho en Solingen (Alemania)

- Presentación: Estuche