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CUCHILLO PUNTILLA GLOBAL GS - 40
Cuchillo puntilla flexible Global GS-40 tiene una hoja de 10 cm. El tamaño intermedio/pequeño de su hoja permite lograr un mejor manejo del corte a la hora de pelar toda clase de frutas y vegetales, obteniendo un terminado más fino e ideal.
78,65 €
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AFILADOR DIAMANTADO GLOBAL G - 39/B
Chaira diamantada G/39 B Global, es eficaz para mantener sus cuchillos Global perfectamente afilados. Es una chaira preparada para las aleaciones de acero Chroma 18, por lo que resulta muy útil para este tipo de cuchillos Japoneses.
194,25 €
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AFILADOR DIAMANTADO GLOBAL G - 38/B
Chaira diamantada G/38 B Global, es eficaz para mantener sus cuchillos Global perfectamente afilados. Es una chaira preparada para las aleaciones de acero Chroma 18, por lo que resulta muy útil para este tipo de cuchillos Japoneses.
190,11 €
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CUCHILLO DESHUESADOR GLOBAL GF-31
Cuchillo de deshuesador Global Gf-31 tiene una hoja de corte de 16 cm con una forma ancha de línea de corte curvada y modelado que ofrece una usabilidad excelente para toda desespinar o deshuesar carnes o pescados.
130,20 €
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CUCHILLO COCINERO GLOBAL G - 58
Global G-58, hoja 16 cm en Acero Inoxidable CROMOVA dureza 56-58 HRC. Cuchillo tradicional cebollero o de chef que se utiliza para la mayoría de trabajos en la cocina. Su hoja está afilada por ambos lados y es apto para diestros y para zurdos.
100,80 €
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CUCHILLO SANTOKU GLOBAL G-46
Cuchillo Global G-46, un diseño de hoja típico de Japón, considerado como el “multiusos de la cocina Japonesa”. Tiene varias funciones como cortar en rodajas, dados o tacos. Es apto tanto para zurdos como para diestros.
109,73 €
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CUCHILLO FILETEADOR FLEXIBLE GLOBAL G-30...
Global G-30 es un cuchillo fileteador con hoja estrecha y flexible idónea para las tareas de corte en finas láminas, bien sea en carnes, pescados o vegetales. Al disponer de hoja estrecha, permite ceñirse al alimento para un fileteado perfecto.
149,10 €
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CUCHILLO FILETEADOR FLEXIBLE GLOBAL G - 19
Con su estrecha hoja, este cuchillo está pensado para filetear la carne en lonchas muy finas. Además, al ser un cuchillo flexible, su hoja se adapta fácilmente al corte. Longitud: 400 mm.
171,68 €
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CUCHILLO PANERO GLOBAL G-9
Cuchillo Global G-9 panero con hoja dentada de 22 cm, está fabricado en una sola pieza, sin soldaduras, Acero Inoxidable CROMOVA 18, es resistente, rígido, su borde es dentado de sierra que te permitirá cortar pan con mucha facilidad.
109,73 €
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CUCHILLO TRINCHAR GLOBAL G-3
Cuchillo trinchar G-3 con hoja de 21 cm de longitud que recuerda al clásico cuchillo de cocinero, esta forjada en acero inoxidable CROMOVA, gracias a la cual la hoja goza de un filo superior, dureza 56-58 HRC, resistencia a la corrosión.
109,73 €
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SEKI MAGOROKU REED WOOD OFFICE 10 CM
Cuchillo office de 10 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
62,50 €
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SEKI MAGOROKU REED WOOD YANAGIBA 24 CM
Cuchillo Yanagiba de 24 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
92,50 €
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