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WÜSTHOF CUCHILLO FILETEADOR CLASSIC IKON 18 CM

4002293162607

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89,50 €

Cuchillo para filetear Wüsthof Classic Ikon 4626/18 con una longitud de hoja de 18.0 cm (flexible). Adecuado para filetear pescado y carne.

WÜSTHOF CUCHILLO FILETEADOR CLASSIC IKON 18 CM

Cuchillo para filetear Wüsthof Classic Ikon 4626/18 con una longitud de hoja de 18.0 cm (flexible). Adecuado para filetear pescado y carne.


Estos cuchillos se forjan a partir de una pieza de acero (cromo, molibdeno y vanadio), la hoja de acero se endurece a 58 ± 1 HRC.


El filo está provisto del corte de precisión PEtec, se garantiza una buena nitidez. Además, esta serie se caracteriza por un procesamiento sin interrupciones.


CARACTERISTICAS CUCHILLO FILETEADOR CLASSIC IKON 18 CM:


Longitud hoja: 18,0 cm

Material lámina: cromo, molibdeno y vanadio

Corte: beidsetig

Dureza: 58 ± 1 HRC

Material manija: plástico - negro - remachada

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