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CLASSIC CUCHILLO CHEF 1/2 MITRA 23 CM

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98,64 €

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Couteau de cuisine Wüsthof de la série Classic, il s'agit d'un couteau 1/2 mitre de 23 cm de long.

CLASSIC CUCHILLO CHEF 1/2 MITRA 23 CM

Couteau de cuisine Wüsthof de la série Classic, il s'agit d'un couteau 1/2 mitre de 23 cm de long.


Le couteau du chef est un élément très important dans toute cuisine.


La lame large et incurvée convient pour couper, couper, couper ou trancher.


La forme réduite de la virole (demi-virole) et le polissage plus fin des lames réduisent le poids du couteau.


Le poids réduit favorise une activité précise sans fatigue, tandis que la forme spéciale de la virole permet l'utilisation et le réaffûtage de la feuille entière.


Lame en acier forgé monobloc au chrome-molybdène-vanadium (X50 Cr MoV 15). La poignée ergonomique a un triple rivet de grande résistance.


Attention: Les couteaux de cuisine peuvent être très robustes, mais leur polissage est particulièrement délicate. Ils ne doivent en aucun cas être utilisés pour couper des os, mais seulement pour couper.

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