COUTEAU SANTOKU AEON 17 CM ÉDITION LIMITÉE

COUTEAU SANTOKU AEON 17 CM ÉDITION LIMITÉE

Ce que signifie un couteau de chef pour les cuisines européennes, c'est ce que Santoku est pour les Japonais et toute l'Asie, polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qui peut être utilisé pour hacher et hacher des herbes, des légumes, des fruits et du poisson.

CARACTÉRISTIQUES COUTEAU DE CUISINE AEON 20 CM ÉDITION LIMITÉE

- Manche : Chêne des marais fossilisé et certifié

- Lame : Acier au chrome-molybdène

- Forme : couteau Santoku, 17 cm

- Revêtement : DLC - Diamant sous forme de carbone (carbone amorphe)

- Particularité : double barre transversale équilibrée, l'artisanat rencontre la haute technologie

- Limité à : 1 500 pièces

- Présentation : Coffret/étui avec certificat de couteau et fixation par caoutchouc élastique et aimants