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NAVAJA PARA CAÑA DE OBOE
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GAUCHO G12
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WÜSTHOF GRAND PRIX II FILETEADOR 16 CM

4555 - 6 "

Nuevo

65,00 €

Para fileteado de pescado delicado o preparar carpaccio. Mucho más sencillo con esta hoja extra delgado y flexible.

WÜSTHOP GRAND PRIX II CUCHILLO FILETEADOR 16 CM

Forjado a partir de una sola pieza de acero inoxidable utilizando técnicas de fabricación tecnológica de última generación, y endurecido a 58 ± 1 HRC. Los cuchillos del chef de la serie Grand Prix II son muy cómodos y prometen un trabajo sin fatiga para los aficionados y los chefs profesionales.


Los mangos de plástico especial hacen que estos cuchillos sean higiénicamente impecables, además las cuchillas están óptimamente equilibradas y garantizan un corte agradable.


CARACTERISTICAS


Longitud hoja : 16 cm

Lámina : Cromo, molibdeno y vanadio

Corte : Beidsetig

Dureza hoja : 58 ± 1 HRC


MANGO


Material : Plástico especial

Base : Acero inoxidable

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