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SHUN NEGARE SANTOKU 18 CM

Nuevo

314,10 €

Con Shun Nagare Santoku de 18 cm, kai ha creado otra obra maestra innovadora de la herrería japonesa.

Hoja 7.0 "/ 18,0 cm
Mango 14,0 cm
Dureza 61 (± 1) HRC

5 artículos

SHUN NEGARE SANTOKU  18 CM

El diseño sofisticado de Shun Nagare Santoku de 18 cm, las propiedades especiales de los materiales utilizados y un proceso de producción técnicamente complejo hacen que esta serie de cuchillos pertenezca a la categoría de lujo absoluto.


En las hojas altamente pulidas, un patrón radial profusamente decorado de capas de Damasco es visible. Este efecto, combinado con el mango moteado gris-negro, le da al cuchillo una apariencia general impresionante.


Las hojas de la serie constan de dos tipos diferentes de acero, que están unidos a una pieza de 72 capas de acero de Damasco. La compleja estratificación de los dos tipos de acero da como resultado una cuchilla con una potencia de corte excepcionalmente sostenible.


MEDIDAS:


- Santoku

- Hoja 7.0 "/ 18,0 cm

- Mango 14,0 cm

- Dureza 61 (± 1) HRC

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SHUN NEGARE SANTOKU 18 CM

SHUN NEGARE SANTOKU 18 CM

Con Shun Nagare Santoku de 18 cm, kai ha creado otra obra maestra innovadora de la herrería japonesa.

Hoja 7.0 "/ 18,0 cm
Mango 14,0 cm
Dureza 61 (± 1) HRC

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