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GLOBAL CUCHILLO COCINERO 25 CM

SAI - 06

Nuevo

180,00 €

Cuchillo Cocinero, 25 cms de hoja. Fabricada en 3 capas, esto permite obtener un hoja más afilada ya que está fabricada con 2 tipos de acero distintos y se obtiene el máximo rendimiento de cada tipo de acero.

GLOBAL CUCHILLO COCINERO 25 CM

Caracteristicas :

Acero: CROMOVA 18 Sanso.
Dureza: 58-59 HRC.
Longitud de hoja: 250 mm
Altura de la hoja: 45 mm
Longitud total: 343 cm.
Los cuchillos global están perfectamente equilibrados.
Cuidados y usos de Cuchillos Global:

• Es recomendable limpiar el cuchillo a mano usando un trapo de cocina húmedo y jabón suave. Después de aclarar el cuchillo es aconsejable secarlo inmediatamente con una toalla o trapo seco.
• No lavar el cuchillo usando el lavavajillas. Primeramente porque el filo puede dañarse al entrar en contacto con otros objetos dentro del mismo. Y en segundo lugar, porque si se expone el cuchillo a temperaturas extremas puede ser muy perjudicial, sobre todo para los cuchillos con un alto contenido en carbono.
• No usar bajo ningún concepto detergentes blanqueadores.
• No mojar el cuchillo abundantemente durante su lavado. Y sobre todo no introducir el cuchillo en recipientes con agua o lejía.
• No intentar cortar alimentos congelados o huesos bajo ningún concepto.
• No usar el cuchillo para otro propósito que no sea el de preparar alimentos. Es decir, por ejemplo para hacer palanca o a modo de destornillador
• No usar el cuchillo sobre una superficie de mármol, piedra o cristal.

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GLOBAL CUCHILLO COCINERO 25 CM

GLOBAL CUCHILLO COCINERO 25 CM

Cuchillo Cocinero, 25 cms de hoja. Fabricada en 3 capas, esto permite obtener un hoja más afilada ya que está fabricada con 2 tipos de acero distintos y se obtiene el máximo rendimiento de cada tipo de acero.

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