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4002293161501
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62,00 €
Cuchillo deshuesador Wüsthof Grand Prix 4615/14 con una longitud de hoja de 14.0 cm. Conveniente para quitar huesos y desollar carne.
Forjado a partir de una sola pieza de acero inoxidable utilizando técnicas de fabricación tecnológica de última generación, y endurecido a 58 ± 1 HRC. Los cuchillos del chef de la serie Grand Prix II son muy cómodos y prometen un trabajo sin fatiga para los aficionados y los chefs profesionales.
Los mangos de plástico especial hacen que estos cuchillos sean higiénicamente impecables, además las cuchillas están óptimamente equilibradas y garantizan un corte agradable.
CARACTERISTICAS
Longitud hoja : 14 cm
Lámina : Cromo, molibdeno y vanadio
Corte : Beidsetig
Dureza hoja : 58 ± 1 HRC
MANGO
Material : Plástico especial
Base : Acero inoxidable
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