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CLASSIC CUCHILLO CHEF 18 CM

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77,40 €

Cuchillo de chef de la serie Classic, hoja de 18 cm, es un cuchillo ideal en la cocina para picar y cortar carnes, frutas y verduras, estos cuchillos tienen un afilado especialmente fino en dirección al filo.

CLASSIC CUCHILLO CHEF 18 CM

Cuchillo de chef de la serie Classic, hoja de 18 cm, es un cuchillo ideal en la cocina para picar y cortar carnes, frutas y verduras, estos cuchillos tienen un afilado especialmente fino en dirección al filo.


Acero fabricado en una sola pieza al cromo-molibdeno-vanadio (X50 Cr MoV 15), su hoja es alveolada.


Los alvéolos crean unas cámaras de aire que impiden que las lonchas finas se adhieran a la hoja.


CARACTERISTICAS CLASSIC CUCHILLO CHEF 18 CM:


- Serie: Classic

- Medida Hoja: 180 mm

- Uso: Chef

- Presentación: Estuche

- Forjado en una sola pieza de acero, con virola y espiga continua.

- El equilibrio óptimo para trabajar sin cansarse.

- Típica virola de WÜSTHOF para un trabajo seguro.

- Atención: Los cuchillos de cocinero tienen un afilado especialmente fino en dirección al filo. No deben utilizarse bajo ningún concepto para trocear huesos, sino únicamente para cortar.

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